桃を花形にフルーツカットして瞬間冷凍しましたBy SHIODA KATSUYOSHI / 2025年9月24日 山形県産の桃をマイナス65℃瞬間冷凍を開始しました。 今回は初の試みで、フルーツカッティングで桃の花を作り、瞬間冷凍しました。